ทิปทำร้านให้ได้ล้าน

ทิ้งเงินหมื่นจับเงินแสนด้วยธุรกิจโดนัทนมสด
ระหว่าง “งานประจำ” กับ “ธุรกิจส่วนตัว” คุณจะเลือกอะไร เชื่อว่าคำถามนี้ยังคงค้างคาอยู่ในใจใครหลายคน
ฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
พอเข้าเดือนเมษายนไอแดดก็ประทุเข้ามาอย่างรวดเร็วแบบร้อนจนแทบละลาย จนต้องรีบหาอะไรเย็นๆ มาดับให้คลายลงไปบ้าง ดังนั้นคงไม่มีอะไรดีต่อใจไปกว่า เครื่องดื่มเย็นๆ ที่ครีเอทจากบาริสต้าสุดฮอตอีกแล้ว!
คู่ใหม่ คู่แท้ กาแฟคุณ
ให้ทุกเมนูเครื่องดื่มของคุณพิเศษกว่าเดิม ด้วยนมยูเอชทีสำหรับตีฟอง ฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล เติมเต็มความอร่อยง่ายๆ ใครๆก็ชงได้ ลงตัวทุกแก้ว
ในการทำขนมหรือเบเกอรี่ต่างๆนั้น มีหลายสิ่งที่เราควรจะเรียนรู้และทำความเข้าใจ วันนี้เรามี 6 ขั้นตอนง่ายๆที่จะทำให้คุณเข้าใจหลักและลำดับของการทำเบเกอรี่มาฝากกัน
รู้ไว้ใช่ว่า เลือกซื้ออาหารถูกหลักก็มีชัยไปกว่าครึ่ง
ในการทำธุรกิจร้านอาหาร การเก็บรักษาวัตถุดิบให้คงคุณภาพดี สะอาดและสดใหม่อยู่เสมอเป็นเรื่องสำคัญที่ขาดไม่ได้ ซึ่งเราต้องทำความเข้าใจว่าอาหารแต่ละประเภทมีวิธีการเก็บแตกต่างกันอย่างไร โดยสามารถแบ่งออกได้หลักๆ ดังนี้
ค้นหา เปลี่ยนแปลง เพื่อความเป็นมืออาชีพ
พบกับเรื่องราวความสำเร็จและเคล็ดลับความอร่อยกับมืออาชีพระดับแนวหน้าของเมืองไทย ที่จะมาบอกเล่าเรื่องราวของความสำเร็จกันได้ที่นี่
3 คัมภีร์พิชิตธุรกิจอาหารรุ่ง
ความสำเร็จในการประกอบกิจการล้วนเป็นเป้าหมายที่ใครหลายคนคาดหวัง แต่กว่าจะไปถึงเป้าหมายนั้นไม่ได้ง่ายอย่างที่คิด หากใครกำลังคิดที่จะลงทุนธุรกิจอาหารหรือกำลังดำเนินธุรกิจอยู่ ต้องห้ามพลาด "คัมภีร์สำคัญในการประกอบธุรกิจอาหารอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ"
อุปกรณ์เด็ดเคล็ดลับสำหรับ บาริสต้า
บางคนมองว่าการชงกาแฟง่าย แต่การชงกาแฟให้”อร่อย”นั้น ไม่ง่ายเลย ยิ่งในปัจจุบันแล้วการเกิดขึ้นของธุรกิจร้านกาแฟมีเพิ่มมากขึ้นทุกวัน ฟอลคอนมีเคล็ดลับในการชงกาแฟและอุปกรณ์ในการชงกาแฟมาฝากชาวบาริสต้ากัน
เทคนิคเลือกซื้อเมล็ดกาแฟคั่วแบบมือโปร
กาแฟจะอร่อยหรือไม่นั้น นอกจากสูตรที่ดีและกรรมวิธีที่ถูกต้องในการชงแล้ว ตัวเมล็ดกาแฟคั่วที่นำมาใช้เองก็ส่งผลอย่างมากต่อรสชาติของกาแฟด้วยเช่นกัน ซึ่งเรามีหลักในการพิจารณาเลือกซื้อเมล็ดกาแฟคั่วง่ายๆ มาฝากดังนี้
เมล็ดกาแฟคั่ว
เมล็ดกาแฟคั่ว นอกจากการเลือกซื้อให้ได้เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดแล้ว อีกหนึ่งขั้นตอนสำคัญที่ต้องใส่ใจเพราะส่งผลต่อรสชาติของกาแฟในแก้วถัดๆไป คือการเก็บรักษาคุณภาพ ทำอย่างไรให้เมล็ดกาแฟคุณภาพดีอยู่เสมอทุกครั้งที่หยิบออกมาใช้งาน มาเร่ิมต้นกันง่าย ๆ ที่ปัจจัยต่าง ๆ