คาราเมลป๊อบคอร์นลาเต้

สูตรเครื่องดื่ม : คาราเมลป๊อบคอร์นลาเต้

เพิ่มความสร้างสรรค์ให้กับเมนูลาเต้เย็นด้วย ป๊อบคอร์นคาราเมล รสชาติหอม หวานเข้ากันได้ดีกับความอร่อยนุ่มของกาแฟ ผสานความอร่อยให้กับเครื่องดื่มด้วย ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า ท็อปด้วยวิปครีม ป๊อบคอร์น และซอสคาราเมล น่ากินเกินห้ามใจ

ระดับความยาก :

ง่าย

ระดับความยาก :

ง่าย

ส่วนผสม

  1. ส่วนผสมคาราเมล
  2. น้ำตาลทรายแดง
    • 60 กรัม
  3. ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
    • 120 กรัม
  4. เกลือ
    • 0.5 กรัม
  5. ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า
    • 50 กรัม
  6. เนยจืด
    • 10 กรัม
  7. ส่วนผสมเครื่องดื่ม
  8. นมสำหรับตีฟอง ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
    • 4 ออนซ์
  9. ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า
    • 1.5 ออนซ์

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า และ ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
falcon-logo-product

ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า และ ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน

ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า

  1. เหมาะสำหรับเครื่องดื่มทุกประเภท ทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็น
  2. เพิ่มความหอมมัน กลมกล่อม ให้กับเครื่องดื่มทุกแก้ว
  3. ช่วยชูรสชาติเครื่องดื่ม ไม่กลบกลิ่นชา กาแฟ
  4. สีนมขาว เมื่อโรยหน้าเครื่องดื่ม หรือทำเครื่องดื่มทูโทน จึงช่วยทำให้สีสันของเครื่องดื่มดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
  5. เมื่อชงใส่เครื่องดื่ม ทำให้สีสันเครื่องดื่มยังคงเข้มข้นชวนรับประทาน

ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน

  1. มีโปรตีนนม 1.7% จึงให้รสชาติกลมกล่อม
  2. หวานมันกว่า เพราะมีส่วนประกอบของน้ำตาลถึง 49%
  3. สีเนื้อนมขาวกว่า จึงทำให้สีสันของเมนูต่างๆ สวยงาม ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
  4. สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู ทั้งเบเกอรี่ อาหาร และเครื่องดื่ม

ขั้นตอนการทำ

1. นำส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดง, ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และเกลือ ต้มให้เดือดคนให้เขากัน
2. เพิ่มข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า และตามด้วยเนย คนให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้ แล้วนำนมสำหรับตีฟอง ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอนและข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า ผสมให้เข้ากัน
3. นำซอสคาราเมลตกแต่งแก้วให้สวยงาม
4. เทส่วนผสมของนมลงไปในแก้ว
5. เพิ่มวิปครีมและป๊อบคอร์นพร้อมราดซอสคาราเมล
ต้นทุนเครื่องดื่ม ต่อ 1 แก้ว: ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food cost) 20.30 บาท

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน

recipe_cook