นกเหยี่ยว ฟอลคอน is part of FrieslandCampina Professional
การเลือกมะพร้าว สำหรับโกโก้มะพร้าว
การเลือกมะพร้าว สำหรับโกโก้มะพร้าว

การเลือกมะพร้าว สำหรับโกโก้มะพร้าว

นกเหยี่ยวสรุปมาให้แล้ว เคล็ดลับวิธีทำเมนูมะพร้าวให้ปังกว่าเดิม อยากรู้ต้องมาอ่าน !

แชร์เคล็ดลับนี้

Share
การเลือกมะพร้าวให้เมนูเครื่องดื่มของเรา มีรสชาติอร่อยมากขึ้น ต้องเลือก “มะพร้าวอ่อน” เพราะรสชาติของน้ำมะพร้าวจะหวานและหอมเป็นพิเศษ ยิ่งนำมาชงกับข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า บอกเลยว่าจะยิ่งช่วยชูรสชาติของน้ำมะพร้าวให้หอมมัน กลมกล่อม ทานแล้วสดชื่น ลูกค้าติดใจแน่นอน
 
 
milk_foam_tips

tips : การเลือกมะพร้าวอ่อนดูได้จาก…

  • ✔ ขั้วรอบวง : หากเป็นมะพร้าวอ่อนขั้วรอบวงจะมีสีขาว ยิ่งสีขาวเป็นวงกว้างแสดงว่ามะพร้าวยิ่งอ่อน
  • ✔ หนวดมะพร้าว : ถ้าหนวดเป็นสีน้ำตาลครึ่งหนึ่ง แสดงว่าเนื้อมะพร้าวอ่อนใช้ได้ น้ำกำลังหวานอร่อย
  • ✔ ดีด/เขย่าเพื่อฟังเสียงน้ำด้านใน : ถ้าเสียงแน่น จะไม่ค่อยได้ยินเสียงน้ำไหลไปมา เหมือนมีน้ำอยู่เต็มลูก แสดงว่ามะพร้าวอ่อน เนื้อกำลังอร่อย แต่ถ้าดีดแล้วน้ำพร่อง ได้ยินเสียงน้ำด้านในชัด แสดงว่าน้ำน้อย มะพร้าวเริ่มแก่

milk_foam_tips
หลังจากเลือกมะพร้าวได้แล้ว ก็เฉาะเอาน้ำและเนื้อมะพร้าวออกมาใส่ภาชนะที่เราเตรียมไว้ เพื่อทำโกโก้มะพร้าว เมนูสุดปังของเราวันนี้

milk_foam_tips
เริ่มจากทำนมผสม โดยเทนมตีฟองและผสมเครื่องดื่ม, นมข้นจืด เอ็กซ์ตร้า และ นมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน ใส่ลงในเครื่องปั่น

milk_foam_tips
ตามด้วยน้ำและเนื้อมะพร้าวอ่อนที่เตรียมไว้ จากนั้นปั่นจนเป็นเนื้อเนียน สีขาวนวลสวย

milk_foam_tips
เทมะพร้าวนมสดที่ปั่นไว้ลงในแก้วที่เตรียมไว้ เป็นชั้นแรก

milk_foam_tips
ตามด้วยโกโก้เหนียวสุดเข้มข้น เป็นชั้นบน เพิ่มความน่าทานด้วยสีที่ตัดกันของเครื่องดื่ม

milk_foam_tips
ท็อปด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนตามชอบ

milk_foam_tips
โกโก้มะพร้าว หอม มัน กลมกล่อม พร้อมเสิร์ฟ

เนื้อหาที่น่าสนใจ

นกเหยี่ยว ฟอลคอน is part of FrieslandCampina Professional