คลิปวิธีการทำ
ขั้นตอนการทำ
1. เทน้ำสะอาดลงในหม้อ และตั้งไฟจนเดือด
2.
นำผงชามาละลายในน้ำร้อนโดยผ่านที่กรองจนได้สีชาที่เข้มข้น
3. ใส่ครีมเทียมลงไป และคนให้เข้ากัน
4. เท ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า ลงไป
5. ตามด้วย ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน ลงในหม้อ
คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
6. ใส่น้ำแข็งลงไปในโถปั่น
7. ใส่ชาที่ผสมไว้แล้วลงไปในโถปั่น
จากนั้นปั่นให้เนื้อเนียนละเอียด
8. ใส่กล้วยหอมตามลงไป แล้วปั่นให้กล้วยหอมพอละเอียด
9. เมื่อปั่นจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว
ปิดเครื่องปั่น และเทเครื่องดื่มลงแก้ว
10. ตกแต่งเมนูเครื่องดื่มด้วยเดบิค วิปปิ้งครีม
ตามด้วยกล้วยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมจัดเสิร์ฟ
ต้นทุนเครื่องดื่ม ต่อ 1 สูตร
ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food cost) 12.54 บาท ต่อ
1 แก้ว
