สูตรเบเกอรี่: มะพร้าวพุดดิ้งนมสด

เมนูดับร้อน รับซัมเมอร์ มะพร้าวพุดดิ้งนมสด เนื้อเนียน หอมกลิ่นมะพร้าว เพิ่มความหอมมันด้วย นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน เย็นสดชื่น หายร้อนกันเลยทีเดียว มีลูกเล่นด้วยการใช้มะพร้าวเป็นภาชนะ เพิ่มมูลค่าให้กับพุดดิ้งของเรา 

-
ระดับความยาก : ง่าย
ส่วนผสม ส่วนผสม
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (สำหรับ 1 ลูก)
- น้ำมะพร้าว 70 กรัม
- น้ำตาลทราย 12 กรัม
- ผงวุ้น 1 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน 70 กรัม
- ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน 1 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อมะพร้าว 50 กรัม
ผลิตภัณฑ์แนะนำ

1. เนื้อนมเข้มข้น 11% และเป็นผลิตภัณฑ์กลุ่มนม (ไม่ใช่ครีมเทียม) จึงมีความมันเนยหรือไขมันนมมากกว่า ซึ่งช่วงเพิ่มความหอมนม และเบเกอรี่เนื้อนุ่ม

2. ให้รสชาติหอมมัน อร่อย กลมกล่อม

3. สามารถนำไปทำได้หลากหลายเมนู ทั้งเบเกอรี่ อาหาร และเครื่องดื่ม

คลิปวิธีการทำ คลิปวิธีการทำ
ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนการทำ
ขั้นตอนการทำ
1. ใส่น้ำมะพร้าว, น้ำตาลทราย, ผงวุ้น, นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และ ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน คนให้เข้ากัน จากนั้นเปิดเตาแก๊ส คนรอจนผงวุ้นละลาย จากนั้นใส่เนื้อมะพร้าวลงไป แล้วยกลงจากเตา ทิ้งไว้ให้อุ่น
2. เทส่วนผสมลงไปในลูกมะพร้าว รอจนพุดดิ้งเซตตัว
3. ตกแต่งหน้าด้วยเนื้อมะพร้าวหั่นเป็นเส้น
4. สวยงามพร้อมเสิร์ฟ
ต้นทุนวัตถุดิบ 43.26 บาท ต่อ 1 ชิ้น

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน