เค้กเนื้อเนียนนุ่มหอมกลิ่นที่มีเอกลักษณ์ของชาไทย รสชาติหวานกลมกล่อมกำลังดีจากนมฟอลคอน ทำกินเองก็อร่อย ทำขายก็ดี
เมนูง่ายๆกับ"นมสดไข่มุกทองคำ" ไข่มุกหนึบหนับ หอมบราวน์ชูการ์ มาพร้อมฟองนมและผงทองคำ ทำขายกำไรปัง ต้องลอง!
"ขนมชั้นคาปูชิโน" เปลี่ยนแบบเดิมๆ เติมความอร่อยด้วยคาปูชิโน เหนียวนุ่มทำง่าย ต่อยอดเมนูได้ กำไรง้ามงาม
บัตเตอร์สกอตช์บราวนีหน้าท็อฟฟีอัลมอนด์ ฟินกับแป้งเนื้อนุ่ม เคลือบท็อฟฟีอัลมอนด์ ทำง่าย เป็นเมนูทำกำไร ขายปังแน่นอน
ออมเล็ตเบรด ขนมสไตล์เกาหลี เป็นขนมเค้กที่มีหน้าตาคล้ายแซนวิชแพนเค้กห่อกับไส้คัสตาร์ดครีมและผลไม้สด สามารถแต่งรสชาติได้หลากหลาย เนื้อเค้กนุ่มหนึบทานได้ทุกเพศทุกวัย
“ชีสพายมะยงชิด” เมนูขนมหวานหน้าร้อน ขายดีสุดๆ ในช่วงนี้ รสชาติหวานซ่อนเปรี้ยวแฝงความสดชื่นที่ทำได้โดยไม่ต้องใช้เตาอบ ทานคู่กับฐานแครกเกอร์กรอบๆ หอมเนย ครีมชีสกลมกล่อม และมะยงชิดหวานฉ่ำ บวกกับตัวช่วยดีๆ ที่ทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้น กับ ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน บอกเลยว่าต้องลองทำจริงๆ