สูตรเบเกอรี่ | เต้าฮวยฟรุตสลัด

"เต้าฮวยฟรุตสลัด" เนื้อเนียนเด้งหอมนมสด ตัดกับรสหวานอมเปรี้ยวของฟรุตสลัด อร่อยทำง่าย ต้นทุนต่ำ กำไรเน้นๆ

-
ระดับความยาก : ง่าย
ส่วนผสม ส่วนผสม
- ผงวุ้น 1 ช้อนชา
- เจลาติน ½ ช้อนชา
- วานิลลาชนิดน้ำ 1 ช้อนชา
- ฟรุตสลัด สำหรับหยอดหน้า
- น้ำเชื่อม สำหรับหยอดหน้า
- แก้ว สำหรับเสิร์ฟ
ผลิตภัณฑ์แนะนำ
นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
1) สูตรดั้งเดิมที่พัฒนาขึ้นเพื่อผสานรสชาติชา-กาแฟสไตล์ไทย และเครื่องดื่มยอดนิยมให้อร่อยลงตัว
2) เนื้อสัมผัสเบา หอมละมุน นุ่มลิ้น
3) ชูรสชาติ สีสัน และความหอมมัน ให้กับส่วนผสมหลักในเบเกอรี่ เช่น สังขยาใบเตย
4) มีขนาดกล่อง 1 ลิตร สะดวกต่อการใช้งาน และยังประหยัดกว่าแบบกระป๋องถึง 10%
ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนการทำ
1. ผสมผงวุ้น เจลาติน วานิลลาชนิดน้ำ ลงในภาชนะ เติม ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และ นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน นำขึ้นตั้งไฟ คนตลอดเวลา จนส่วนผสมเดือดทั่ว ปิดไฟ
2. ตักส่วนผสมเต้าฮวยนมลงในแก้วสำหรับเสิร์ฟปริมาณ 2⁄3 ของแก้ว นำเข้าแช่เย็นจนส่วนผสมทรงตัว ก่อนเสิร์ฟตักฟรุตสลัดวางด้านบนพร้อมราดน้ำเชื่อมเล็กน้อยก่อนรับประทาน

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน