ปัดเป่าอากาศร้อนให้เย็นชื่นใจไปกับ “ชาเขียวปัดเป่า” รสชาติเข้มข้นราดบนนมสด อร่อยติดใจ ทำง่ายขายดี สูตรนี้ต้องลอง
-
ส่วนผสม
นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน
ขั้นตอนการทำ
เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน“เค้กแครอท” หนึ่งในเค้กยอดฮิตที่นิยมทานกัน เนื้อนุ่มฟู สีสันน่ารับประทาน แต่งหน้าด้วยครีมเค้กสีขาวนวลเนียนละมุนลิ้น ขอบอกต่อสูตรทำง่าย เรามีตัวช่วยดีๆ อย่างข้นหวาน และนมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน มาเติมเต็มให้ “เค้กแครอท” ชิ้นนี้อร่อยยิ่งขึ้น
แพนนาคอตต้า พุดดิ้งนมเนื้อนุ่มในสไตล์อิตาเลียน สูตรนี้มาในรสชาติของชาไทยเข้มข้น รับประทานคู่กับซอสสตรอว์เบอร์รี่
เมนูของหวานสไตล์โมเดิร์นแต่ยังคงความเป็นไทย ต้องเมนูนี้เลย “ไอศกรีมชาไทย” ชื่ออาจจะฟังดูธรรมดา แต่เรื่องรสชาติต้องขอยกนิ้วให้ค่ะ เมนูนี้สูตรเด็ดจากคุณเม เจ้าของร้านของหวานชื่อดัง After You หากนำไปทำขายที่ร้าน ลูกค้าชื่นชอบ ติดใจ มาอุดหนุนบ่อยๆอย่างแน่นอนค่ะ
เทคนิคการชงกาแฟโบราณ หากเป็นกาแฟร้อนต้องใช้น้ำต้มที่เดือดจัด เพื่อให้ได้กลิ่นหอมฟุ้งอันเป็นเอกลักษณ์ของกาแฟร้อนโบราณ และหากเป็นกาแฟเย็น เพียงเติมนมข้นหวานและนมข้นจืดลงไป ก็จะได้กาแฟเย็นโบราณรสกลมกล่อม หวานมัน อร่อยลงตัว ดูสูตรวิธีชงกาแฟโบราณที่นี่
