คลิปวิธีการทำ
ขั้นตอนการทำ
ขั้นตอนการทำสมูทตี้สตรอเบอร์รี่บานาน่าเลเยอร์
1. จุ่มแก้วสำหรับเสิร์ฟลงในไวท์ ช็อกโกแลต คอมพาวด์
ละลาย (เฉพาะปากแก้ว)
จากนั้นคลุกน้ำตาลไอซิงเกล็ดหิมะขาว พักไว้จนทรงตัว
2. ส่วนผสมสมูทตี้สตรอเบอร์รี่
ใส่ไอศกรีมรสสตรอเบอร์รี่
ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล นมข้นจืด
ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง และน้ำแข็ง ลงในโถปั่น
ปั่นจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดเครื่อง
3. ส่วนผสมสมูทตี้บานาน่า ใส่ไอศกรีมรสวานิลลา
ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล นมข้นจืด
ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
กล้วยหอมสุกแช่แข็ง และน้ำแข็ง ลงในโถปั่น
ปั่นจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดเครื่อง
4. เทสมูทตี้ลงในแก้วเสิร์ฟ สลับชั้นกัน จากนั้นตี
นมยูเอชที (สำหรับตีฟอง) ตรา ฟอลคอน
โพรเฟสชัลแนล
จนขึ้นฟอง ตักขึ้นราดบนหน้าสมูทตี้
ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สด และใบสะระแหน่
