เมนูเครื่องดื่ม | Butterfly Pea Latte Coconut Cream Foam

เมนูเครื่องดื่ม | Butterfly Pea Latte Coconut Cream Foam

เครื่องดื่มที่มีสีฟ้าสวยแปลกตา สีฟ้าที่ได้มาจากธรรมชาติมาจากดอกอัญชันแห้ง เมื่อนำมาผสมนมจึงเป็นสีฟ้าสวย แก้วนี้เสิร์ฟแบบลาเต้โดยการเทฟองครีมไว้ด้านบน สามารถเพิ่มรสชาติให้โดดเด่นด้วยฟองครีมมะพร้าว กลายเป็นเครื่องดื่มลาเต้แนวไทย ๆ ที่น่าสนใจ

-
ระดับความยาก : ง่าย
ส่วนผสม ส่วนผสม
ส่วนผสมของน้ำอัญชัน
- ผงอัญชันแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำร้อน 100 มิลลิลิตร
ส่วนผสมของฟองครีมมะพร้าว
- ผงทำฟองครีม 25 กรัม
- น้ำมะพร้าว 60 มิลลิลิตร
ผลิตภัณฑ์แนะนำ
icon_falcon ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
1. เป็นผลิตภัณฑ์ครีมเทียมข้นหวาน ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อเครื่องดื่มทุกชนิดและเบเกอรี่
2. ใช้ในการทำเบเกอรี่ทั่วๆ ไป เช่น ทำไส้ขนม คัสตาร์ด
3. ไม่กลบกลิ่นหอมของชา-กาแฟสไตล์ไทย อร่อยลงตัวแบบดั้งเดิม
4. ขนาดถุง 2 กิโลกรัม รีดง่าย ใช้ได้จนหมดถุง และประหยัดกว่าแบบกระป๋องถีง 12%
ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนการทำ
ขั้นตอนการทำอัญชันลาเต้
1. แช่ผงอัญชันแห้งในน้ำร้อน นาน 3 นาที กรองเอาแต่น้ำอัญชัน 50 มิลลิลิตร
2. เท ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และ นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน ใส่แก้ว ขนาด 16 ออนซ์ พร้อมน้ำแข็ง ตามด้วยน้ำอัญชัน 50 มิลลิลิตร
3. ตกแต่งด้วยฟองครีมมะพร้าวด้านบน
ขั้นตอนการทำทำฟองครีมมะพร้าว
1. ผสมผงทำฟองครีม และน้ำมะพร้าวเข้าด้วยกัน
2. ตีผสมให้ฟูด้วยเครื่องตีฟองนมไฟฟ้า

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน