![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/08/icon_step.webp)
ขั้นตอนการทำ
ขั้นตอนการทำเค้กสปันจ์โกโก้
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-9-1-1170x1170.jpg)
1. ทำส่วนผสมของแห้งโดยนำทิวลิปผงโกโก้ สีเข้ม, แป้งเค้ก, ผงฟู, เกลือ และเบกกิ้งโซดา มาร่อนรวมกัน และพักไว้
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-5-1-1170x1170.jpg)
2. ทำส่วนผสมของเหลวโดยนำนมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน, น้ำตาล, น้ำมัน, ไข่แดง และกลิ่นวานิลลา มาผสมให้เข้ากันโดยตีด้วยตะกร้อมือ
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-2-1-1170x1170.jpg)
3. นำส่วนผสมของเหลวเทรวมกันกับส่วนผสมของแห้ง โดยใช้ตะกร้อมือตีให้เข้ากัน และพักไว้ จากนั้นทำส่วนผสมไข่ขาวโดยการนำไข่ขาว และน้ำตาลมาตีให้เข้ากันจนตั้งยอดอ่อน จากนั้นตะล่อมลงไปในส่วนผสมเนื้อเค้ก
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-6-1-1170x1170.jpg)
4. เทส่วนผสมเนื้อเค้กลงในพิมพ์ และนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าจะสุก
ขั้นตอนการทำไส้มะพร้าว
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-10-1-1170x1170.jpg)
1. นำนมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน, แป้งข้าวโพด, น้ำตาล, เกลือ, กะทิ และน้ำมะพร้าว มาผสมเข้าด้วยกันโดยใช้ไฟอ่อน คนด้วยตะกร้อมือให้ส่วนผสมข้นขึ้น หลังจากนั้นนำลงจากเตาแล้วเติมเนื้อมะพร้าวลงไป คนให้เข้ากันและพักไว้ให้เย็น
ขั้นตอนการทำครีมมะพร้าว สำหรับตกแต่ง
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-3-1-1170x1170.jpg)
1. นำวิปปิ้งครีม และน้ำตาลไอซิ่งมาตีรวมกันจนขึ้นยอดอ่อน ๆ จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำมะพร้าวลงไป และตีจนตั้งยอด
ขั้นตอนการทำครีมโกโก้ สำหรับตกแต่ง
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-7-1-1170x1170.jpg)
1. นำวิปปิ้งครีม, น้ำตาลไอซิ่ง, และทิวลิปผงโกโก้ สีเข้ม มาตีให้เข้ากันจนตั้งยอด
ขั้นตอนการประกอบเค้กโรลโกโก้มะพร้าว
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-11-1-1170x1170.jpg)
1. นำไส้มะพร้าวมาปาดลงบนเค้กโกโก้ให้หนาพอประมาณ จากนั้นนำไปม้วนให้แน่นโดยใช้พลาสติกห่อเค้ก หรือกระดาษรองอบม้วนห่อให้เป็นโรล และนำไปแช่ในตู้เย็นจนกว่าไส้มะพร้าวจะเซตตัวดี
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-4-1-1170x1170.jpg)
2. บีบครีมโกโก้ลงไปบนเค้กโรลโกโก้
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-8-1-1170x1170.jpg)
3. จากนั้นบีบครีมมะพร้าวลงไปบนเค้กโรลโกโก้อีกชั้น
![ขั้นตอนการทำเค้กโรลโกโก้มะพร้าว และผลิตภัณฑ์ ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2024/03/Album_เค้กโรลโกโก้มะพร้าว-Mar24-12-1-1170x1170.jpg)
4. ตกแต่งด้วยผงมะพร้าวแห้ง และช็อกโกแลตชิพให้สวยงาม