![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/09/icon_video.webp)
คลิปวิธีการทำ
Play Video
![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/08/icon_step.webp)
ขั้นตอนการทำ
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/cream-cheese-banana-cake/ekhkklwyhmkhriimchiis-1.jpg)
1. เทไข่ไก่ 2 ฟองลงไปในชามผสม ตีไข่ไก่ให้เป็นฟองแชมพู ใส่น้ำตาลทราย และน้ำมันพืช ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/cream-cheese-banana-cake/ekhkklwyhmkhriimchiis-2.jpg)
2. นำกล้วยหอมที่บดไว้จนเนียนมาเทใส่ในชามผสม ตามด้วยกลิ่นวานิลลา และนมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/cream-cheese-banana-cake/ekhkklwyhmkhriimchiis-3.jpg)
3. จากนั้นร่อนแป้งเค้ก และใส่น้ำเลมอนที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/cream-cheese-banana-cake/ekhkklwyhmkhriimchiis-4.jpg)
4. ต่อมาเป็นการทำครีมชีส เทครีมชีสลงไปในชามผสม และตีให้เนื้อเนียน จากนั้นใส่กลิ่นวานิลลา แป้งอเนกประสงค์ ไข่ไก่ 2 ฟอง และคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/cream-cheese-banana-cake/ekhkklwyhmkhriimchiis-5_0.jpg)
5. หยอดแป้งเค้กกล้วยหอมลงพิมพ์ แล้วตามด้วยครีมชีส
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/cream-cheese-banana-cake/ekhkklwyhmkhriimchiis-6.jpg)
6. โรยตกแต่งด้วยลูกเกดกับอัลมอนด์สไลด์ตามชอบ
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/cream-cheese-banana-cake/ekhkklwyhmkhriimchiis-7.jpg)
7. นำเข้าเตาอบ อบด้วยไฟบนล่าง 180 องศาเซลเซียส รอให้แป้งเค้กสุกจนขึ้นฟู เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
ต้นทุนเบเกอรี่ ต่อ 1 สูตร
ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food cost) 32 บาท ต่อ 1 ถ้วย (สูตรนี้ทำได้ 4 ถ้วย)