![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/09/icon_video.webp)
คลิปวิธีการทำ
Play Video
![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/08/icon_step.webp)
ขั้นตอนการทำ
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/fresh-milk-donut/donut1.jpg)
ทำแป้งโดนัท
1. เทแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู
ยีสต์แห้งสำเร็จรูปชนิดหวาน สารเสริมสำหรับทำขนมปัง
เกลือป่น
ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
จากนั้นเริ่มรวมส่วนผสมในเครื่องนวดแป้ง ตามด้วยไข่ไก่
นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และน้ำ
นวดผสม จนจับกันเป็นก้อน
2. เทเนยสดชนิดเค็มละลาย และนวดต่อ จนแป้งเนียน
2. เทเนยสดชนิดเค็มละลาย และนวดต่อ จนแป้งเนียน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/fresh-milk-donut/donut2.jpg)
3.
จากนั้นโรยแป้งสาลีอเนกประสงค์ลงบนบริเวณที่จะนวดแป้ง
แล้วใช้ไม้นวดแป้งรีดแป้งออกให้หนาประมาณ 1 นิ้ว
4. เมื่อแป้งแผ่ออก กดด้วยพิมพ์เส้นผ่านศูนย์กลาง 3 นิ้ว และ ใช้พิมพ์เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 นิ้ว กดตรงกลางให้เป็นวงโดนัท
4. เมื่อแป้งแผ่ออก กดด้วยพิมพ์เส้นผ่านศูนย์กลาง 3 นิ้ว และ ใช้พิมพ์เส้นผ่านศูนย์กลาง 1 นิ้ว กดตรงกลางให้เป็นวงโดนัท
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/fresh-milk-donut/donut3.1.jpg)
5. นำไปทอดให้เหลืองสุกทั้ง 2 ด้าน พร้อมเสิร์ฟ
*ขอขอบคุณสูตรอร่อยจากวิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ โดย อ.ยิ่งศักดิ์
*ขอขอบคุณสูตรอร่อยจากวิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ โดย อ.ยิ่งศักดิ์