![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/08/icon_step.webp)
ขั้นตอนการทำ
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green_tea_waffle/waffle_green_tea_step_0.jpg)
ต้นทุนอาหาร ต่อ 1 สูตร
สูตรนี้ทำได้ปริมาณ 4 (ที่/ชิ้น)
ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food Cost) 13.006 บาท (ที่/ชิ้น)
ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food Cost) 13.006 บาท (ที่/ชิ้น)
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green_tea_waffle/waffle_green_tea_step_01.jpg)
วิธีทำวอฟเฟิล
1. ผสมแป้งแพนเค้กสําเร็จรูป ไข่ไก่ และ
นมยูเอชที (สำหรับตีฟอง) ตราฟอลคอน
โพรเฟสชัลแนล
เข้าด้วยกัน
2. ตักแป้งที่ผสมไว้ใส่พิมพ์สำหรับทำวาฟเฟิล ทอดจนสุก
2. ตักแป้งที่ผสมไว้ใส่พิมพ์สำหรับทำวาฟเฟิล ทอดจนสุก
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green_tea_waffle/waffle_green_tea_step_02.jpg)
วิธีทำคัสตาร์ดชาเขียว
1. ผสมผงชาเขียว กับ
นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล และ
ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
คนให้เข้ากัน
2. จากนั้นยกขึ้นตั้งไฟ คนไปเรื่อยๆ จนข้น จึงยกลงพักจนเย็น
3. นำซอสคัสตาร์ดชาเขียวราดบนวาฟเฟิลที่ทำไว้ ตกแต่งด้วยถั่วแดงกวนและวิปปิ้งครีม พร้อมเสิร์ฟ
2. จากนั้นยกขึ้นตั้งไฟ คนไปเรื่อยๆ จนข้น จึงยกลงพักจนเย็น
3. นำซอสคัสตาร์ดชาเขียวราดบนวาฟเฟิลที่ทำไว้ ตกแต่งด้วยถั่วแดงกวนและวิปปิ้งครีม พร้อมเสิร์ฟ