![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/08/icon_step.webp)
ขั้นตอนการทำ
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green-tea-egg-tart/green_tea_beam_01.jpeg)
1. ใส่ไข่แดง 2 ฟองและน้ำตาลทรายลงในถ้วยผสม
คนทั้งสองอย่างให้เข้ากัน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green-tea-egg-tart/green_tea_beam_02.jpeg)
2. ใส่ผงมัทฉะแล้วคนให้เข้ากัน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green-tea-egg-tart/green_tea_beam_03.jpeg)
3. ใส่นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอนและเดบิค
วิปปิ้งครีม
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green-tea-egg-tart/green_tea_beam_04.jpeg)
4. กรองส่วนผสมให้เนียน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green-tea-egg-tart/green_tea_beam_05.jpeg)
5. ใส่ไส้ลงไปในแป้งทาร์ตที่จัดเตรียมไว้
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/green-tea-egg-tart/green_tea_beam_06.jpeg)
6. นำเข้าเตาอบ 180 องศาเซลเซียส 5 นาที
หลังอบเสร็จพักไว้ให้เย็นพร้อมจัดเสิร์ฟ
ต้นทุนเบเกอรี่ ต่อ 1 ชิ้น:
ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food cost) 8.5บาท