![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/09/icon_video.webp)
คลิปวิธีการทำ
Play Video
![](https://www.falconforprofessional.com/wp-content/uploads/2023/08/icon_step.webp)
ขั้นตอนการทำ
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/rose-milk-cake/falcon_rose-milk-cake-1.jpg)
ขั้นตอนการทำโรสมิลค์เค้ก
1. ผสมแป้งสาลีทำเค้ก ผงฟู เกลือป่นเข้าด้วยกัน
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/rose-milk-cake/falcon_rose-milk-cake-2.jpg)
2. ตีเนยสดชนิดเค็ม กับน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นสละ และ
ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
ด้วยหัวตีรูปตะกร้อ ใช้ความเร็วปานกลางนานประมาณ 10
นาที จนกระทั่งขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ครั้งละฟองจนครบ
ลดความเร็วต่ำ เติมแป้งที่ผสมเตรียมไว้ ตามด้วย
นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
ผสมกับสีผสมอาหารสีแดง และน้ำหอมกลิ่นสละ
ตีผสมจนเข้ากันดี
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/rose-milk-cake/falcon_rose-milk-cake-3.jpg)
3. ใส่ส่วนผสมเนื้อเค้กลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ประมาณ
3/4 ของพิมพ์ นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส
นานประมาณ 40 นาที หรือจนกระทั่งสุก
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/rose-milk-cake/falcon_rose-milk-cake-4.1.jpg)
4. ปาดเคลือบก้อนเค้กด้วยบัตเตอร์ครีม
ตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลตขูด และเกลี่ยกุหลาบให้สวยงาม
ตัดเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/rose-milk-cake/falcon_rose-milk-cake-4.3.jpg)
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/rose-milk-cake/falcon_rose-milk-cake-5.1.jpg)
![](/wp-content/themes/falconforprofessional/assets/images/recipe/rose-milk-cake/falcon_rose-milk-cake-5.2.jpg)
ขั้นตอนการทำบัตเตอร์ครีม
ตีเนยสดชนิดเค็มกับเนยขาว และ
ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
สีผสมอาหารสีชมพู และน้ำหอมกลิ่นสละ
ด้วยหัวตีรูปตะกร้อ ใช้ความเร็วปานกลางนาน 15 นาที
หรือจนกระทั่งขึ้นฟู เตรียมไว้เป็นบัตเตอร์ครีม