ขั้นตอนการทำ
1. เท ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า ลงไปในแก้ว
2. เท ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
3. เทน้ำมะพร้าว และ นมสดโฟร์โมสต์พาสเจอร์ไรส์ ลงไป
คนให้เข้ากัน และพักทิ้งไว้ จากนั้น
นำผงอัญชันมาละลายกับน้ำร้อน และพักทิ้งไว้
4. ใส่เนื้อมะพร้าวลงไปในแก้ว
ตามด้วยนมผสมกับน้ำมะพร้าวลงไปและใส่น้ำแข็งจนเต็มแก้ว
จากนั้นค่อยๆ เทในส่วนของน้ำอัญชันลงไปด้านบน
พร้อมตกแต่งด้านบนด้วยเนื้อมะพร้าว
ต้นทุนเครื่องดื่ม ต่อ 1 สูตร
ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food cost) 13.56 บาท ต่อ
1 แก้ว
