บัวลอยชาไทย

เมนูเครื่องดื่ม : บัวลอยชาไทย

แจกสูตรบัวลอยชาไทย เมนูใหม่ไม่ซ้ำใคร จากขนมไทยที่ใครๆ ก็รู้จักมาผสมเป็นเครื่องดื่ม กลมกล่อม หอมมัน หวานน้อย ตอบโจทย์ผู้ประกอบการที่กำลังมองหาเมนูเครื่องดื่มทำง่าย พร้อมชงขายหน้าร้านได้ทันที เพียงแค่มีตัวช่วยดีๆ อย่างผลิตภัณฑ์นกเหยี่ยว ฟอลคอน ทั้งข้นจืด ข้นหวาน และนมตีฟอง ก็สามารถรังสรรค์เมนูใหม่ๆ ได้ดั่งใจ

ระดับความยาก :

ง่าย

ระดับความยาก :

ง่าย

ส่วนผสม

  1. ส่วนผสม (สำหรับ 1 แก้ว ) 16 ออนซ์
  2. ส่วนผสมชั้นชาไทย
  3. ชาไทย
    • 40 กรัม
  4. น้ำร้อน
    • 150 มล. (เพื่อสกัดชา 70 มล.)
  5. ส่วนผสมชั้นนม
  6. ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า
    • 40 มล.
  7. ข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
    • 20 มล.
  8. นมสำหรับตีฟองและผสมเครื่องดื่ม ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
    • 20 มล.
  9. หัวกระทิ
    • 10 มล.
  10. เม็ดบัวลอยต้มสุก
    • ตามชอบ

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

ผลิตภัณฑ์ นมสำหรับตีฟอง ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
falcon-logo-product

นมสำหรับตีฟองและผสมเครื่องดื่ม ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน

นมสำหรับตีฟองและผสมเครื่องดื่ม ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
1. มีส่วนประกอบของครีมแท้ 8% จึงให้รสชาติเข้มข้นหอมมันขึ้น

2. ตีฟอง

3. ให้ฟองนมละเอียดเนียนนุ่ม ระดับไมโครโฟม

4. อยู่ตัวนานกว่า 15 นาที

5. สามารถตีฟองได้จนหมดไม่เหลือนมทิ้ง

6. ใช้แทนนมพาสเจอร์ไรส์ สามารถทำเครื่องดื่มได้หลากหลายทั้งชงและตีฟอง

7. สะดวก จัดเก็บง่าย สามารถเก็บได้นาน 8 เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น

ขั้นตอนการทำ

1. เทข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า ลงไปในภาชนะสำหรับผสม
2. เติมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
3. จากนั้นเทนมสำหรับตีฟองและผสมเครื่องดื่ม ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน เพื่อเพิ่มความหอมมัน
4. ตามด้วยหัวกะทิ
5. คนให้ส่วนผสมทุกอย่างละลายเข้ากัน จนได้เป็นชั้นนมสีนวลสวย
6. ใส่เม็ดบัวลอยที่ต้มสุกแล้วลงในแก้ว
7. เติมน้ำแข็งลงในแก้ว จากนั้นเทนมที่ผสมไว้ลงไปเพื่อเป็นชั้นนมด้านล่าง
8. เทชาไทยที่ละลายในน้ำร้อนแล้วลงบนชั้นนม
9. นำนมสำหรับตีฟองและผสมเครื่องดื่ม ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน มาตีจนได้ฟองนมที่นุ่มฟูสวย จากนั้นตักฟองนมลงบนชั้นชาไทย
10. ตักเม็ดบัวลอยที่ต้มสุกแล้วลงบนฟองนม ได้เป็นบัวลอยชาไทยสีสันสวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน

recipe_cook