สูตรเบเกอรี่ : พีชชีสเค้กนมสด

Name: สูตรเบเกอรี่ : พีชชีสเค้กนมสด
Ingredients: ส่วนผสมของพีชชีสเค้กนมสด; บิสกิตช็อกโกแลตบดละเอียด200 กรัม; ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล 80 มิลลิลิตร; เนยสดชนิดเค็ม ละลาย50 มิลลิลิตร; เจลาตินละลายน้ำร้อน1 ช้อนโต๊ะ; แป้งข้าวโพด30 กรัม; วานิลลาชนิดผง1 ช้อนชา; เกลือป่น¼ ช้อนชา; นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชันแนล200 มิลลิลิตร; ไข่แดง2 ฟอง; ครีมชีสอ่อนตัว250 กรัม; เนยสดชนิดเค็ม50 กรัม; ลูกพีชในน้ำเชื่อมสับหยาบ100 กรัม; ลูกพีชสำหรับแต่งหน้า; ช็อกโกแลตขึ้นรูปสำหรับตกแต่ง

พีชชีสเค้กนมสด หอมนุ่ม ละมุนลิ้นไปกับกลิ่นพีช อร่อยทำง่าย โดนใจสายหวานเต็มๆ

ระดับความยาก :

ง่าย

ระดับความยาก :

ง่าย

ส่วนผสม

ส่วนผสมของพีชชีสเค้กนมสด
บิสกิตช็อกโกแลตบดละเอียด
- 200 กรัม
ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล
- 80 มิลลิลิตร
เนยสดชนิดเค็ม ละลาย
- 50 มิลลิลิตร
เจลาตินละลายน้ำร้อน
- 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งข้าวโพด
- 30 กรัม
วานิลลาชนิดผง
- 1 ช้อนชา
เกลือป่น
- ¼ ช้อนชา
นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชันแนล
- 200 มิลลิลิตร
ไข่แดง
- 2 ฟอง
ครีมชีสอ่อนตัว
- 250 กรัม
เนยสดชนิดเค็ม
- 50 กรัม
ลูกพีชในน้ำเชื่อมสับหยาบ
- 100 กรัม
ลูกพีช
- สำหรับแต่งหน้า
ช็อกโกแลตขึ้นรูป
- สำหรับตกแต่ง

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล

อ่านเพิ่มเติม

คลิปวิธีการทำ

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนการทำพีชชีสเค้กนมสด

1. ผสมบิสกิตช็อกโกแลตกับ ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล และเนยสดชนิดเค็มละลาย เข้าด้วยกัน เทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ประมาณ 1/4 ของพิมพ์ กดให้แน่น นำเข้าแช่เย็นจนทรงตัวดี เตรียมไว้

2. ผสมแป้งข้าวโพด วานิลลาชนิดผง เกลือป่น นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชันแนล และไข่แดง ลงหม้อสำหรับตุ๋นนำขึ้นตั้งไฟ คนจนส่วนผสมสุก พักไว้จนเย็นสนิท

3. ตีครีมชีสกับเนยสดชนิดเค็ม เติมส่วนผสมที่ตุ๋นไว้ ใส่เจลาตินละลายกับน้ำร้อน ใส่ลูกพีชในน้ำเชื่อม ตีให้เข้ากัน ตักส่วนผสมลงพิมพ์ที่รองด้วยบิสกิตช็อกโกแลต นำเข้าแช่เย็น จนทรงตัว

4. แต่งหน้าด้วยลูกพีช วางแผ่นช็อคโกแลต พร้อมรับประทาน

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน

แจกสูตร ชิฟฟ่อนใบเตยราดซอสมะพร้าว By เชฟนุ่น

นกเหยี่ยว ฟอลคอนและเชฟนุ่น พาทำเมนู เค้กชิฟฟ่อนใบเตย ราดซอสมะพร้าวอ่อน สูตรเค้กใบเตยสุดนุ่ม รสชาติอร่อย กลมกล่อม โดยใช้ข้นจืดตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และข้นหวาน ฟอลคอนถุงบีบ ขนาดใหม่ สะดวกใช้กว่าเดิม ยิ่งบีบยิ่งอร่อย ทำง่ายสุด ๆ ใช้ต้นทุนไม่เยอะ

ระดับความยาก : ง่าย

แจกสูตร 3 เมนูสมูทตี้ส่งท้ายซัมเมอร์ ขายง่าย ลูกค้าชอบ

หน้าร้อนใกล้หมด แต่กระแสความสดชื่นยังขายดีไม่มีตก! ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน แจกสูตร 3 เมนูสมูทตี้สุดฮิต ส่งท้ายซัมเมอร์แบบสวย ๆ ทำง่าย ขายคล่อง รสชาติโดนใจลูกค้าแน่นอน เสริมความอร่อยด้วยตัวช่วยเด็ดอย่าง มาพร้อมตัวช่วยดี ๆ เพิ่มความอร่อยเข้มข้น ด้วยข้นหวานไซส์เล็ก ฟอลคอนถุงบีบ ขนาดใหม่ แต่สูตรเดิม!! และผลิตภัณฑ์นม UHT ใช้ผสมในเครื่องดื่ม และสามารถใช้แทนนมสดได้

ระดับความยาก : ง่าย

แจกสูตร พุดดิ้งฟรุตตี้คาราเมล By เชฟนุ่น

เชฟนุ่นชวนทำเมนูต้อนรับซัมเมอร์ “พุดดิ้งฟรุตตี้คาราเมล” เนื้อพุดดิ้งเนียนนุ่ม หวาน อร่อย กลมกล่อม ใช้ต้นทุนน้อยไม่ต้องใช้เตาอบ มาพร้อม 2 ตัวช่วยเพิ่มความอร่อยอย่าง ข้นจืดตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และใหม่ล่าสุด! ข้นหวาน ฟอลคอนถุงบีบ ขนาดใหม่ สะดวกใช้กว่าเดิม เป็นวัตถุดิบหลัก ทำง่าย ทานคู่กับผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้ตามฤดูกาล

ระดับความยาก : ง่าย

สูตรเบเกอรี่ : พีชชีสเค้กนมสด

ระดับความยาก :

ง่าย

ระดับความยาก :

ง่าย

ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน

แจกสูตร ชิฟฟ่อนใบเตยราดซอสมะพร้าว By เชฟนุ่น

แจกสูตร 3 เมนูสมูทตี้ส่งท้ายซัมเมอร์ ขายง่าย ลูกค้าชอบ

แจกสูตร พุดดิ้งฟรุตตี้คาราเมล By เชฟนุ่น

มัดรวมสูตร 3 เมนูคลาสสิก ทุกร้านต้องมีขายดีตลอดกาล

แจกสูตรเมนูขายดี 3 สูตรชิฟฟ่อนเค้กลาวา ลงทุนน้อย เพิ่มพูนกำไร

แจกสูตร เครปเค้กมะม่วงนมสด By เชฟนุ่น