สูตรอาหาร | อกไก่หมักซอสมัสตาร์ด เมนูเพิ่มกล้ามเอาใจคุณผู้ชาย

โปรตีนแน่น ประโยชน์เต็ม เพิ่มรสชาติด้วยซอสมัสตาร์ดเข้มข้น

20 นาที

ระดับความยาก : ง่าย

ส่วนผสม

- อกไก่ 1\2ชิ้น

- นมขันจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล 150 กรัม

- มัสตาร์ดสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ

- เกลือ ตามใจชอบ

- พริกไทย ตามใจชอบ

- น้ำซุป 75 มิลลิลิตร

- เนยจืด 15 กรัม

- แป้งสาลี 5 กรัม

- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล

1) เพิ่มเนื้อสัมผัสและความมัน เข้มข้น
2) ช่วยให้ไก่มีเนื้อนุ่ม หอมนม
3) มีขนาดกล่อง 1 ลิตร เทง่าย สะดวกต่อการใช้งาน และยังประหยัดกว่าแบบกระป๋องถึง 12%

ขั้นตอนการทำ

หมักอกไก่

นำอกไก่หมักกับนมข้นจืด ตราฟอลคอนโพรเฟสชัลแนล ค้างไว้ 1 คืน

ต้มอกไก่

หลังจากนั้นนำไก้ที่หมักไว้ 1 คืน ต้มในน้ำเดือด เติมเกลือลงไปเล็กน้อย

ทำซอสมัสตาร์ด

นำมัสตาร์ดสำเร็จรูป เกลือ นมข้นจืด ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล พริกไทยและน้ำผึ้ง ตั้งไฟ เติมน้ำซุปพอประมาณเคี่ยวจนจนสุกข้น จากนั้นนำไปราดบนไก่ที่เตรียมไว้