คลิปวิธีการทำ
Play Video
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์, ผงโกโก้, เบกกิ้งโซดา,
ผงฟูและเกลือป่นเข้าด้วยกัน
2. ใส่เนยสดชนิดเค็มละลายตามลงไป
3. ตามด้วยข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน, นมข้นจืด
ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และไข่ไก่ คนให้เข้ากัน
4. เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 175°C นานประมาณ 30 นาที
หรือจนกระทั่งสุก
5. ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม
และตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลตให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ
ต้นทุนวัตถุดิบ 7.6 บาท ต่อ 1 ชิ้น
