ชาไทยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟแบบเย็น แต่ในเมนูนี้เราจะเสิร์ฟแบบร้อนเพื่อให้ได้กลิ่นหอมของชาและนมมากที่สุด โดยใช้เทคนิคแบ่งเลเยอร์ และใช้ฟองนมรสมะพร้าวที่มีความละเอียดนุ่มละมุนมาช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและกลิ่นหอมให้ชาไทยมีความกลมกล่อมมากขึ้น